- Home
- Káva, čaj, příslušenství
- Thajské čaje
Kvalitní čaje z horských oblastí severního Thajska, zejména výborné lehké oolongy
Zelené a polozelené čaje - oolongy
Jsme přímí dovozci kvalitních thajských čajů pocházejíchích z výrobny certifikované pro organickou produkci
Pěstování čajů má v Thajsku tradici dlouhou několik desítek let. Čajové plantáže v horách na severu nedaleko hranic s Myanmarem postupně nahradily opiová pole a poskytly náhradní obživu sběračům z řad příslušníků místních horských kmenů Akha a Lisu. Z Taiwanu byly dovezeny kvalitní klony čínského typu čajovníku (např. klon 12 a klon 17) vhodné pro tyto horské oblasti, kde se průběžně střídá deštivé, chladné a teplé období a kde kolísají teploty mezi dnem a nocí. DIRECT TRADE
Výrobu čaje zajišťují čínští usedlíci, kteří opustili Čínu po politickém převratu v r. 1949 dle tradičních technologických postupů, které dále vylepšovali. Výsledkem je produkce vysoce kvalitních čajů s výjimečnou jemností, které lze bez problému srovnávat s výběrovými čaji čínskými. Tyto produkty si ve světě vydobývají stále větší věhlas a mimo jiné se těší velké oblibě právě u zákazníků z Číny, Jižní Koreje i Japonska.