Cha Khao Hoom Rice Oolong Tea - 200g balení vacuum

...„rýžový čaj“ – mimořádná severothajská specialita, která Vás překvapí – velmi mírně oxidovaný čaj (místní odrůda s většími listy) ochucený příměsí lístků divoce rostoucí byliny “Nuo Mi Xiang Nen Ye” a jasmínovou rýží, které v interakci s čajem při procesu  aromatizace na přírodní bázi bez přidání jakýchkoli agens (pouze pomocí tepla) dají nálevu unikátní, velice osobitou, rýžovou vůni podbarvenou jasmínem a příchuť „thajské lepkavé rýže“. Příměsi byliny i rýže jsou po ochucení z čaje odstraněny.

Nálev je lehounce žluté až zlatožluté barvy a jeho charakteristická chuť vydrží po 2 až 3 infuze, poté převáží klasická chuť lehoučkého oolongu. Pro nejlepší výsledek je dobré při infuzi použít vodu o teplotě cca 80 stupňů po dobu cca 2 - 3 minuty, dávka čaje cca 5 g na 200 až 300 ml vody podle chuti.

200 g čaje postačí na 24 - 40 dávek, množství čaje a dobu macerace můžete přizpůsobit Vašim chuťovým potřebám.

Jsme přímí dovozci thajských čajů z výrobny certifikované pro produkci organických čajů

Čaj uchovávaný ve vakuu si uchová čerstvost po několik let